Faut corriger de l'inflation, la vraie par exemple en parlant en kg d'or, et là il y a tout de suite beaucoup moins d'écart.

Le cours de l'or est à 3000$ l'once alors que le prix pour en sortir de terre est de 300$, pour un truc qui a fait ses preuves (surtout dans la destruction de l'environnement) c'est quand même pas terrible. xD
Il n'y a aucune rareté de l'or, elle est complétement artificielle à cause de banques qui en font des stocks, parce-que sinon c'est très présent sur terre.
La valeur que l'or avait c'était celle qu'on lui donnait, sans le symbole de l'Etat une pièce d'or ne valait rien...
Et si tu veux une preuve : après la découverte des Amériques il y avait tellement d'or que c'était l'inflation partout en Europe, donc ton argument ne tient pas vraiment la route, l'or n’empêche pas l'inflation.

Et oui aucune référence n'est parfaite mais prendre une période très restreinte pour en faire une généralité n'est pas un argument valable. C'est comme dire qu'on ne peut pas utiliser le cours du pétrole comme outil de référence sur 50 ans sous prétexte qu'il valait rien en mars 2020 à cause du confinement...et des contraintes de règlement-livraison qui allaient avec.